Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

ГЛАВА 2 Динамика роста гостиничного и ресторанного бизнеса и ожидания со стороны поставщиков ГЛАВА 2 Динамика роста гостиничного и ресторанного бизнеса и ожидания со стороны поставщиков Прежде всего, даже крупные игроки этого рынка не назовут точного количества ресторанов и гостиниц в мало-мальски крупном городе. Конечно, официальные органы имеют некую общую статистику, однако этот показатель очень редко бывает публично озвучен. А когда на какой-либо конференции журналисты пытаются его детализировать, то получается конфуз. Чиновники могут сообщить общее число заведений питания, а вот правильно и честно сегментировать их внутри отрасли практически никогда не берутся. Растет ли сфера общественного питания в России? Все формальные признаки указывают на рост, но очень многие факторы сдерживают его и делают неравномерным. За время подготовки этой книги я извела всех вопросом о емкости рынка в отношении хотя бы строго определенных продуктов. Сколько, например, килограммов мраморной говядины реально можно продать в Санкт-Петербурге за год? Такие графики и отчеты, по которым видно, кто какую долю рынка по какой продукции занимает, уместны в оптовой и розничной торговле.

Конкуренция в гостиничном бизнесе

Очевидная перенасыщенность города отелями высокого уровня сочетается с низким турпотоком. О принципах успешной работы в столь специфической среде, разделении сервиса и продаж, формировании уникального продукта, а также о конкуренции с международными брендами и апартаментами в эксклюзивном интервью . Еще пару лет назад гостиничный рынок по всей стране переживал непростые времена, а сегодня отели Екатеринбурга демонстрируют очень неплохие показатели.

дей, пришедших в гостиничный бизнес (в России — купец Н. И. Корзинкин и другие .. Гостиничный рынок России в последнее время демонстри- рует хорошую На долю туризма приходится около 10% валового продук- та нашей .. Важное место в правовом обеспечении туризма занимают подзаконные.

В году российскую столицу посетили 23,5 миллиона путешественников Первых гостей он принял в июне года. Ими были болельщики чемпионата мира по футболу. И рассказал о перспективах развития отрасли в целом. Наталья Мущинкина А здесь Москве есть чем похвастаться. С каждым днем столица становится все более популярным городом для путешествий. При этом столица только начинает большой туристический путь. Рост потока иностранцев и россиян в Златоглавую продолжится. Этому поспособствуют в том числе рассказы о прекрасной атмосфере чемпионата мира по футболу О том, что Москва с честью провела крупнейшее спортивное соревнование планеты, свидетельствуют и члены международного жюри, и пятимиллионная армия болельщиков.

Этому способствуют не только развитие бизнес-активности в крупных городах и подготовка к крупным событиям. Новые проекты также появляются в сегментах загородного, курортного отдыха и в популярных туристических зонах. Тенденции инвестирования, уровень интереса российских инвесторов к международным брендам, трудности взаимодействия инвестора и оператора стали основными темами инвестиционной конференции первого Международного выставочного форума рынка недвижимости, инвестиций и проектов развития территорий России

Отели и мотели в США – особенности бизнеса как развит гостиничный бизнес в Санкт-Петербурге и какую долю занимает в нем"частный сектор".

Гостиничный бизнес здесь, увы, не исключение Слабая загрузка отелей связана с неравномерностью спроса на гостиничные услуги и сезонными колебаниями: Деловая активность в регионах носит эпизодический характер, туристический поток значительно меньше, чем в столице. Кроме того, в России слабо развит внутренний туризм, россияне практически не путешествуют по стране. Поэтому бизнес-туризм является основным направлением рынка гостиничных услуг России.

Как в этой ситуации увеличивать продажи или, по карйней мере, не допустить их снижения? На сегодняшний день - наших отелей выглядит примерно так: Все большее количество пользователей предпочитают бронировать отели через Интернет. Они могут сделать это через сайт самого отеля либо через сайт компании интернет-посредника. Наиболее перспективным каналом мы считаем собственный сайт, как наиболее выгодный канал, имеющий наименьшие транзакционные издержки.

Кроме того, модуль онлайн-бронирования, установленный на нашем сайте, интегрирован с нашей гостиничной , и брони с сайта мгновенно попадают в программу без участия менеджеров по бронированию. Поэтому мы придаем большое значение продвижению собственного сайта, с использованием контекстной рекламы, -оптимизации и социальных сетей. К основным из них можно отнести контекстную рекламу, продвижение в поисковых системах, рекламу на сторонних сайтах, представляющих собой популярные каталоги отелей и имеющих высокую посещаемость.

Ваш -адрес н.

Рассмотрим некоторые из них более подробно. Стратегия минимизация издержек состоит в установлении оптимального значения объема производства использование эффекта масштаба производства , продвижения и сбыта использование маркетингового эффекта масштаба. Стратегия дифференциации основана на производстве обширной номенклатуры товаров одного функционального назначения и позволяет организации обслуживать большое число потребителей с различными потребностями.

Производя товар различных модификаций, фирма увеличивает круг потенциальных потребителей, то есть увеличивает объем реализации. При этом выделяют горизонтальную и вертикальную дифференциацию.

Сегодня гостиничный бизнес в Казахстане развивается быстро, с каждым в некоторых странах он занимает значительную долю в ВВП. Ценовой разброс представленных на рынке отелей довольно внушительный. .. За семь месяцев года из России поступило 28,88 тыс. тонн.

Айгуль Ибраева Сегодня гостиничный бизнес в Казахстане развивается быстро, с каждым годом появляются новые места размещения. В стране открывают свои представительства международные сети отелей, которые повышают конкурентную среду в секторе, тем самым положительно влияя на уровень обслуживания местных отелей. Тем не менее, остаются проблемы дефицита кадров и квалификации сотрудников гостиничного бизнеса, наблюдается значительная разрозненность уровня обслуживания и цен номеров в регионах страны.

Гостиничный бизнес в Казахстане Гостиничный бизнес довольно привлекательное направление для инвестирования, в некоторых странах он занимает значительную долю в ВВП. Во всем мире гостиничные предприятия в составе индустрии гостеприимства и туризма играют ключевую роль, предлагая потребителям комплексный продукт, формируемый и продвигаемый всеми ее секторами и элементами. И в этом направлении имеется значительный потенциал, который еще не освоен казахстанскими предприятиями гостиничных услуг, считает доктор географических наук, профессор кафедры рекреационной географии и туризма КазНУ им.

Как отметил эксперт, гостиничное хозяйство — неотъемлемый элемент индустрии туризма, создающий предпосылки для ее роста и обогащения. Развитие гостиничных предприятий во многом определяет доступность туристского ресурса, что особенно актуально для экономики Казахстана на сегодня. В последние годы много говорят о развитии туризма в РК, создаются и утверждаются соответствующие программы для регионов страны, выделяются денежные средства на строительство конкретных объектов, подготовлены кластерная программа и системные планы развития туризма.

Сегодня гостиничный бизнес в РК развивается быстро, с каждым годом появляются новые места размещения.

Гостиничный бизнес: Свой маленький отель

У нас богатый опыт. На сегодняшний день под нашим управлением находятся несколько гостиниц различных категорий и форматов. Полная ответственность.

управлению маркетинговой деятельностью в гостиничном бизнесе . . потока туристов – гарантированная доля малых гостиниц. . реализовать этот замысел, то есть удовлетворить какую-то потребность гостя. На . Двойственное состояние рынка гостиничных предприятий в России требует.

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Федоров Р. Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как: Данный список не является исчерпывающим, так постоянно повляющие новые виды туризма несут в себе новые функции. Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание материальной базы туризма.

Туристская индустрия включает в себя множество компонентов и являяется сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом [2, . Одним из важнейших компонентов туризма является гостиничное хозяйство, так как места размещения являются основой для формирования любого турпродукта практически в любом виде туризма. Гостиничное хозяйство, как неотъемлемый элемент индустрии туризма, не только способствует выполнению вышеперечисленных функций туризма, но и создает предпосылки для их развития и обогащения.

Развитие гостиничных предприятий во многом определяет доступность туристского ресурса, что особенно актуально для некоторых категорий населения, таких как люди с ограниченными возможностями, пенсионеры, молодежь, малообеспеченные семьи и т. Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Исследование и анализ положения компании на рынке является одним из наиболее популярных видов маркетинговых исследований. Без объективной оценки рыночной позиции и понимания своего текущего положения невозможно определить направления развития бизнеса, сформулировать цели экономической деятельности компании и разработать мероприятия, направленные на достижение этих целей. Как правило, анализ положения компании на рынке проводится в рамках формирования стратегии развития предприятия или используется для отслеживания результатов деятельности и, при необходимости, корректировки стратегии.

Содержание исследования Анализ положения компании на рынке включает в себя: Анализ рынка размеры, динамика, структура, тенденции рынка, уровень доходности ; Анализ основных конкурентов, их сильных и слабых сторон и маркетинговой стратегии; Анализ конкуренции и ключевых факторов успеха; Сегментирование рынка и анализ основных сегментов потребителей по видам продукции; Определение доли рынка компании и ее динамики; Анализ продукции и ассортимента компании; Анализ маркетинговой стратегии и продаж компании; Анализ сильных и слабых сторон компании.

Гостиничный бизнес стимулирует развитие смежных отраслей народного исследованием рынка гостиничных услуг в России. Подобные исследования позволяют . Бизнес-отели высшей категории занимают небольшую, Однако в последние годы наблюдается тенденция сокращения доли двух.

Жилищно-коммунальные услуги Этот вид услуг занимает наибольшую долю в общем обороте всей сферы услуг — Из них на долю жилищных услуг приходится 5. При этом необходимо отметить тот факт, что жилищные и коммунальные услуги взаимосвязаны и не могут оказываться независимо друг от друга. Жилищно-коммунальные услуги — это вид услуг оказываемых потребителю для улучшения комфортных условий жизни. К жилищным услугам относятся услуги, которые оказывает исполнитель для поддержания надлежащего технического состояния зданий, сооружений и оборудования.

Кроме этого, к этой категории услуг относится озеленение и благоустройство территорий. Коммунальные услуги — это хозяйственная деятельность, направленная на обеспечение потребителя холодной и горячей водой, водоотведением, электро и газоснабжением. Кроме этого, в структуру коммунальных услуг, часто включают вывоз бытовых отходов. В структуре коммунальных платежей преобладают оплата за отопление и электроэнергию С каждым годом тарифы на коммунальные платежи повышаются, а следовательно растет оборот коммунальных услуг.

Лидеры читательского рейтинга

По ВВП в номинальном выражении на душу населения за год Россия заняла е место в мире: Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав после этого данный шаблон. Экономические реформы в России е годы В х годах экономика страны пережила глубокий спад, сопровождавшийся всплеском инфляции, снижением инвестиций , дефицитом товаров, нарастанием внешнего долга , бартеризацией экономики, уменьшением доходов населения и многими другими негативными явлениями.

В период десятилетия были осуществлены ряд экономических реформ , в том числе либерализация цен и внешней торговли , массовая приватизация.

Однако Россия все еще занимает пятое место в мировом рейтинге государств с наибольшими гостиница, питание, трансфер) по России истранам СНГ. В целом уже сейчас доля продаж по России только среди пакетных западный (калифорнийский) цветочный трипс, то еще какую- нибудь заразу.

Директор по продажам и маркетингу компании Оганес Ханамирян в интервью рассказал, что заставило гостиничный холдинг заняться санкуром, какие преимущества в этом бизнесе дает сетевой формат и как отельеры намерены вести экспансию в курортной сфере. Строительные работы уже идут. У санатория большой потенциал, шикарные бассейны, теперь его нужно просто подвести под стандарты . Сейчас санаторий тоже функционирует, принимает гостей.

Зачем вам еще один? Кроме того, санаторий обладает уникальным природным лечебным фактором. Ведь Москва и Московская область — это примерно 20 млн жителей с уровнем дохода выше, чем в среднем по России. С каким мультипликатором прошла сделка? Что заставило компанию обратить внимание на новый рынок? Мы приобретали старые отели, но с известным брендом, которому люди доверяют, проводили реновацию, подтягивали европейский сервис, организовывали развлекательные центры — бильярд, боулинг, ночные клубы, хорошие рестораны — и этим повышали привлекательность объектов для гостей.

Первоначально привлекались инвестиции, но бизнес быстро окупался и переходил на этап реинвестирования.

Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм

Не так давно, мне было предложено заняться небольшим анализом рынка недвижимости Санкт-Петербурга. Заказчика, прежде всего интересовали: Санкт-Петербург - это вторая столица нашей страны, к тому же современный мегаполис, довольно динамично развивающийся в условиях рыночной экономики. Поэтому нужно себе четко представлять, что и гостиничный бизнес на месте не стоит - он также динамично развивается.

Санкт-Петербург гостиницы: По официальным заявлениям Госкомстата, в Санкт-Петербурге на каждые тысячи жителей приходится около гостиничных мест, что является довольно высокой цифрой для России и довольно низкой для таких туристических центров, как Санкт-Петербург.

Путешественники специально приезжают в столицу России, чтобы побывать на Пока рано говорить, какую долю он займет в увеличении потока туристов. Московский гостиничный рынок считается бизнесом, (Europe 3 -star Traveller Index) московские гостиницы занимают е.

Ищем место и помещение Месторасположение отеля играет также важную роль. Гостиничный бизнес будет приносить доход только при условии постоянно проживающих в отеле постояльцев. А это возможно только при правильном его расположении. Если вы планируете открыть хостел в культурном центре или крупном городе, то целесообразно будет это сделать в центре города или недалеко от культурных и исторических достопримечательностей.

Приветствуется наличие разнообразной инфраструктуры: В курортных городах спросом будут пользоваться гостиницы, расположенные недалеко от зон отдыха. А в деловых центрах можно подумать о размещении отеля недалеко от вокзалов и аэропортов. Теперь о помещении. Об аренде помещения не стоит даже и задумываться.

Какую долю отдать инвестору?


Comments are closed.

Узнай, как мусор в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы ликвидировать его навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!